Le Ragose- Amarone della Valpolicella Classico Riserva (2006)

Beschrijving

Le Ragose

Ten noorden van Verona, in de stad Negrar, op het hoogste punt van de Valpolicella-zone (350 m – 1,148 voet), kijkt het landgoed Le Ragose uit over zachte, weelderige groene heuvels. In 1969 kochten oenologen Arnaldo Galli en zijn vrouw Marta het landgoed Le Ragose van 70 hectare, dat verlaten was. Met de wetenschap dat veel uitstekende wijngaarden zijn verlaten ten gunste van gemakkelijker te bewerken plaatsen op de vlakten, herplantten ze toch de wijngaarden van Le Ragose en begonnen Amarone en Valpolicella op een zo natuurlijk mogelijke manier te maken.

Le Ragose Amarone Riserva 2006

De wijn is intens, buitengewoon krachtig, met zwarte kersenjam, kruiden, hints van kersen in alcohol van geëvolueerde suikers. Dicht en harmonieus, rijk, droog, maar zacht in de mond, met zijdezachte tannines die een lange ontwikkeling in de fles mogelijk maken.