Apostelhoeve – Riesling (2023)

Beschrijving

Sinds 968 is er al wijnbouw in Maastricht. In de Romeinse tijd was het drinken van wijn rond Maastricht heel normaal. De Apostelhoeve bestaat al sinds 1970, op de plek waar nu de wijngaarden staan, stonden vroeger ook al de wijngaarden. In de middeleeuwen dronken de Nederlanders ongeveer 25 liter wijn per persoon per jaar.

De kleur is licht geel met een groene zweem. De geur is intens met tonen van grapefruit, lemon, appel en abrikoos. Een volle smaak met veel frisheid en lengte. De wijn gaat goed samen met vis, schaal en schelpdieren en salades.