Roberto Ferraris – Barbera d’Asti DOCG “I Suori” (2021)

 13,50

Categorie:

Beschrijving

Roberto Ferraris

Het wijndomein werd in 1923 opgericht door Stefano Ferraris. Hij is de kleinzoon van Stefano Ferraris. Het domein ligt in de gemeente Agliano Terme, in het hart van de historische zone van Barbera d’Asti en Nizza.
De wijngaarden bestaan gedeeltelijk uit oude stokken waarvan sommige zelfs tot 70 jaar oud.
Ze maken in totaal 6 verschillende wijnen, van de druiven die in de wijngaarden worden verbouwd: vier Barbera d’Asti Docg, één Nizza en één Monferrato Rosso.
De oude kelder dateert uit de 19e eeuw en bevat een verzameling “natuurlijke sculpturen” verkregen uit oude wijnstokken. Een deel van deze collectie is ook te zien in het kasteel van Grinzane Cavou, dit is fort niet ver van de winery.
Er wordt door Roberto Ferraris natuurlijk bemest en hij gebruikt geen chemische bestrijdingsmiddelen.

 

Barbera d’Asti docg “I Suori”

Deze Barbera d’Asti wordt geproduceerd van de druiven van de jongste wijngaarden die eigendom zijn van het landgoed. De stokken van deze druiven zijn 25-30 jaar oud. De wijn ondergaat vergisting in rvstanks en daarna op de fles.

Een typische, frisse en fruitige Barbera van Ferraris. Harmonieuze en evenwichtige rode wijn uit Piemonte. Pruimen en bessen domineren de neus – elegant in de mond. Een wijn die op elk moment van de dag een mooie metgezel is. Of het nu is om te eten of gewoon om na te denken.

 

 

 

Extra informatie

Land

Italië

Regio

Piemonte

Druif

Barbera

Andere suggesties…