Quinta do Pégo – LBV (2019)

Beschrijving

Quinta do Pégo , een Quinta die in 2000 is aangekocht door de Deense wijnimporteur Karsten Søndergaard. De geschiedenis gaat volgens historische documenten terug tot voorbij 1548. Waarschijnlijk word op deze plek al sinds de Romeinen wijn verbouwd. Quinta do Pégo heeft ongeveer 33 hectare land in bezit, waarbij 30 hectare aangeplant is in 2002. De grond waarop de druiven staan is geclassificeerd als A-klasse, wat inhoudt dat dit de hoogste kwaliteit grond is. In 2002 is de Quinta tijdelijk dicht geweest ter renovatie. De terrassen en aanplant zijn volledig gerenoveerd. Daarnaast is er een luxueus hotel gebouwd dat in 2009 zijn deuren opende. De Quinta ligt nabij het Pinhão, een dorpje aan de Douro, en bevind zich op 138 meter boven de Douro. De wijngaarden bevinden zich op 350 meter boven de Douro. Wouter Pienaar is in dienst genomen als wijnmaker. Binnen de quinta worden rode wijn, vintage-, Late Bottled Vintage (LBV) en Colheita port geproduceerd. Verder kan Karsten Søndergaard zich permitteren om alleen in de beste jaren port te produceren, dit is terug te zien in de vele internationale prijzen en Decanter-awards.

Een Late Bottled Vintage (LBV) port is een wijn van één enkel jaar die na 4 tot 6 jaar na de oogst gebotteld wordt. Wanneer deze port jong gedronken wordt, zal deze met name geconcentreerd zijn met veel fruit. Wanneer een oudere en zachtere stijl gewenst is, moet de port nog enkele jaren rusten. Kenmerkend voor de LBV is dat de port niet gefilterd is. Vanwege het dépôt moet deze voor het drinken gedecanteerd worden. 2011 wordt beschouwd als top jaar.