Pizzolato – BIO Back to Basic Pinot Nero (2021)

Beschrijving

Pizzolato

Is een echt familiebedrijf wat al meer dan vijf generaties werkzaam in de agrarische sector. Sinds 1991 ook al volledig biologisch gecertificeerd. Ruim hun tijd vooruit.
Ze sinds 2012 ook al volledig vegan. Alles van de druiven wordt hergebruikt of gecomposteerd. Van de pitten van de druiven maken ze een druivenolie, de uitgeperste druiven worden gecomposteerd en hergebruikt als voeding voor de druiven stokken. Mocht je meer willen weten over dit duurzame bedrijf, neem dan een kijkje op hun website: www.lacantinapizzolato.com

BIO Back to Basic

Alles aan deze wijn is duurzaam!

• De DRUIVEN, biologisch en veganistisch gecertificeerd.
• Het gebruikte GLAS is gemaakt van innovatieve materialen. Het is namelijk het door Estal gepatenteerde Wild Glass waarvan het materiaal voor 94% uit gerecycled glas bestaat. Dit glas is 100% PCR (post-consumer gerecycled) gecertificeerd en de productie ervan zorgt voor een extreem verminderde ecologische impact.
• De KURK is de Twin Top Evo geproduceerd door Amorim Cork met een 100% milieuvriendelijk, duurzaam en recyclebaar materiaal.
• Het LABEL, gemaakt van Sabrage-papier, is 100% gerecycled en bevat geen plastic of materiaal van onnatuurlijke oorsprong, het komt zelfs van de restanten van de katoenindustrie.
• De KARTONNEN DOOS bestaat voor 79% uit gerecycled papier en is bedrukt met een lage milieu-impact.

Pinot Nero

Deze wijn bevat aroma’s die doen denken aan bessen, bramen, en pruimenjam met zelfs wat tonen van zoethout. In de mond is de wijn delicaat, fruitig en typisch zuur. Zijn lichte tannine geeft hem een aangenaam lange afdronk.