Paul Mas – Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon/Syrah (2019)

9.25

Category: , .

Product Description

De geschiedenis van Domaine Paul Mas begint ruim een eeuw geleden. Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de twee zoons van Paul: Jean Claude en Michel. De filosofie van ‘Les Domaines Paul Mas’ is er op gericht het specifieke van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak. De Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon/Syrah is afkomstig van15 jaar oude wijnstokken op een klei en kalkhoudende fossielbodem. 55% Cabernet Sauvignon en 45% Syrah. 50% van de blend is gedurende 8 maanden opgevoed op nieuwe eikenhouten vaten. Al met al een goede balans met een uitstekende structuur. Aanwezige, maar zachte tannines. Lange afdronk met hints van drop.

 

love it, share it!

google pinterest

 

 

 

Extra informatie

Land

Frankrijk

Regio

Pays d'Oc

Druif

Cabernet Sauvignon, Syrah

Blend

55% Cabernet Sauvignon, 45% Syrah

Kleur

Diep paarsrood

Geur

Zwart fruit, viooltjes, leder, hout, groene peper

Smaak

Zachte tannines. Lange afdronk met hints van drop

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Paul Mas – Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon/Syrah (2019)”