Olifantsberg – Pinotage (2018)

 14,95

13 op voorraad

Categorieën: , ,

Beschrijving

Olifantsberg

Olifantsberg is het wijnhuis van de Nederlandse Paul Leeuwerik in de Breedekloof. Wijnmaakster en wijngaarddeskundige Elizma Visser maakt de wijnen. In dit gebied werden jarenlang eenvoudige wijnen gemaakt, maar door de investeringen van Paul en de passie en gedrevenheid van Elizma is de kwaliteit hier met rasse schreden omhoog gevlogen. Het wijnhuis is daarmee een pionier in deze regio met spannende en elegante wijnen als zijn het resultaat van al hun inspanningen. Vooral de wijnen van de Chenin Blanc (blend) en van de   Rhôneblends zijn spectaculair goed en sterk gericht behoud van karakter, frisheid en verfijning

Kortom de wijnen van Olifantsberg zijn daarmee een mooi voorbeeld van de nieuwe generatie wijnen uit Zuid-Afrika.

Olifantsberg Pinotage

De Zuid-Afrikaanse kruising van Cinsault en Pinot Noir en daarmee een authentiek inheems druivenras. Ieder zichzelf respecterend Zuid-Afrikaans wijnhuis zou deze druif moeten cultiveren, ware het niet dat de wijnen vanuit het verleden niet zo’n goede reputatie hebben. Dat lijkt nu ten positieve te veranderen getuigen deze Pinotage van Olifantberg…

Kersenrood, open en aantrekkelijk fruitig, pruimen, rood fruit, bessen, licht kruidig. Op de mond zacht en sappig fruit, zachte tannines. Doet het goed bij BBQ, (licht) belegen kazen, stevige vis, gevogelte. Iets gekoeld drinken zo rond de 15 graden.

Extra informatie

Land

Zuid-Afrika

Regio

Breede River Valley

Druif

Pinotage

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Olifantsberg – Pinotage (2018)” te beoordelen

Andere suggesties…