Beschrijving
Haverlan is van oorsprong een Vlaamse familie die in 1930 in Grave is neergestreken. Dominique Haverlan (1959) was na het behalen van zijn diploma pachter. Als wijnboer is hij begonnen op Château Grand Bourdieu dat sinds zijn overname 3 generaties in de familie zit. Naast Château Grand Bourdieu heeft Haverlan meerdere domeinen in bezit waaronder Château Pessan Saint-Hilaire. Vaak zijn de domeinen verwaarloosd en knapt Haverlan deze volledig op. Om deze reden heeft hij ook permanent 2 steenhouwers in dienst om de kastelen en gebouwen te restaureren. Alle domeinen bevinden zich in of rond Graves. Haverlan wordt gezien als rijzende ster onder de wijnmakers. Zijn wijnen zijn mooie, zeer betaalbare, lekkere basis Bordeaux. De wijnen hebben terroir-expressie en zijn jong drinkbaar.
Extra informatie
Land | Frankrijk |
---|---|
Regio | Bordeaux |
Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Blend | 80% Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon |
Kleur | Diep rood. |
Geur | Aroma's van zacht en rijp rood bessenfruit. |
Smaak | Pure en evenwichtige rode Bordeaux. Fris en fluwelig op de tong. Munt, laurier en chocolade |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.