Beschrijving
Wijnmaker James McKenzie maakt een hele serie aan gastronomische wijnen. Zijn wijnhuis Nabygelegen is gevestigd in de Bovlei vallei, net buiten Wellington Zuid-Afrika. Het klimaat hier is ideaal voor de druiven. Door het samenspel van de bergen, de wind, de warme zomers en nattere koudere winters heerst er hier een perfect microklimaat. Dit zijn de perfecte omstandigheden om mooie, klassieke wijnen te maken. De druiven groeien op koele hellingen die op het zuiden gericht zijn en 220 meter boven zeeniveau.
Deze wijn zit vol met geuren uit het bos, kersen, bramen en een fijne zuurgraad met een smaakvolle afdronk. Deze wijn is goed te schenken bij pittige rundvlees gerechten of varkensvlees.
Extra informatie
Land | Zuid-Afrika |
---|---|
Regio | Wellington |
Druif | Cabernet Sauvignon |
Kleur | Rood |
Smaak | ''Rode bessen'' ''Zwarte bessen'' |
Geur | ''Sigarenkistje'' ''Leer'' |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.