Aanbieding!

Snow Mountain – Pinot Noir (2019)

 11,50

33 op voorraad

Categorieën: , ,

Beschrijving

Snow Mountain

James McKenzie kent zijn terroir inmiddels door en door. De wijngaarden, gelegen in Wellington, liggen zo’n vijftien kilometer ten noorden van Paarl. Zijn wijnen staan als gestructureerd. De naam Snow Mountain is afkomstig van de 2 hooggelegen wijngaarden, uitkijkend op de berg ‘Sneeuwkop’. James Mckenzie produceert hier spannende wijnen van Chardonnay, Pinot Noir, Syrah en Chenin Blanc. De wijngaarden van Snow Mountain hebben een ondergrond van leisteen (Malmesbury schalie) met weinig klei. De bodemstructuur heeft een uitstekende waterretentiecapaciteit. De druivenstokken ontvangen dan ook enkel irrigatie als er gevaar op extreme waterstress bestaat. Het klimaat is typisch mediterraan met warme en droge zomers en vochtige winters.

Naast de Snow Mountain collectie produceert James ook de Artisan Collectian. Een exclusieve lijn wijnen van met de hand geplukte druiven. Deze wijnen worden geproduceerd in een beperkte oplage en dragen allemaal een verhaal met zich mee.

Snow Mountain Pinot Noir
Deze heerlijke Pinot Noir is niet te onderscheiden van een exemplaar uit de bourgogne.
Vol met spanning en rijpe tannines. Deze iets dikkere stijl Pinot oir zit vol kersen fruit en pruim tonen. Heerlijk bij steak tartaar of mooie gerechtjes met aardse tonen zoals bietjes.

Extra informatie

Land

Zuid-Afrika

Regio

Wellington

Druif

Pinot Noir

Blend

100% Pinot Noir

Kleur

Helder kersenrood.

Smaak

Mooi lichtvoetig, kracht en elegantie, viooltjes, chocola en koffie, heerlijk rijp en soepel, met goede tannines.

Geur

Mooie brede geur met het accent op het wilde bessenfruit, kersen, steenvruchten, een vleugje rokerigheid en vanille.

Afdronk

Langgerekt.

Bewaarpotentieel

Tot 4 jaar na oogst. Perfect drinken: nu.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Snow Mountain – Pinot Noir (2019)” te beoordelen