Snow Mountain – Syrah (2014)

12.50

Category: , .

Product Description

James McKenzie begint zijn terroir beter en beter te begrijpen. Zijn wijnen staan als gestructureerd. De naam Snow Mountain is afkomstig van de 2 hoog gelegen wijngaarden, uitkijkend op de berg ‘Sneeuwkop’. James Mckenzie produceert hier spannende wijnen van Chardonnay, Pinot Noir en Syrah. Wellington ligt zo’n vijftien kilometer ten noorden van Paarl. De wijngaarden van Snow Mountain hebben een ondergrond van leisteen (Malmesbury schalie) met een weinig klei. De bodemstructuur heeft een uitstekende waterretentiecapaciteit De druivenstokken ontvangen dan ook enkel irrigatie indien er gevaar op extreme waterstress bestaat. Het klimaat is typisch mediterraan met warme en droge zomers en vochtige winters.

love it, share it!

google pinterest

Extra informatie

Land

Zuid-Afrika

Regio

Wellington

Druif

Syrah

Blend

100 % Syrah

Kleur

Diep paarsrood

Smaak

Elegant maar geconcentreerd palet met rijp fruit, met cederhout en fijne gebalanceerde tannine karakters

Geur

Intense geur met aantrekkelijk bessenfruit met een hint van kruidigheid

Afdronk

Lange afdronk

Bewaarpotentieel

Tot 5 jaar na het oogstjaar. Perfect drinken: nu.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Snow Mountain – Syrah (2014)”