Lismore Estate – The Long Road Shiraz Cabernet Sauvignon (2013)

14.95

Category: , .

Product Description

In 2000 is de Californische Samantha O’Keefe naar Zuid-Afrika vertrokken. Zij geraakte daar in het prachtige Greyton en zag hier voor haarzelf een toekomst als wijnmaakster. Het enige kleine probleem was dat er nog geen druivenstok te bekennen was in heel Greyton.
Eigenwijs als ze is heeft ze uitgebreid bodemonderzoek laten uitvoeren. Hieruit bleek dat er veel overeenkomsten zijn met de Noordelijke Rhône streek in Frankrijk, ideaal dus voor Syrah en Viognier! Veel graniet in de bodem en ook het klimaat bleek heel vergelijkbaar. (warm overdag met sterk dalende temperaturen ’s nachts door de hoge ligging van de wijngaarden).
In 2003 heeft zij de eerste wijnstokken geplant die in 2007 haar eerste wijn opleverden. We zijn nu jaren verder en hebben haar wijnen altijd in de gaten gehouden vanwege de hoge potentie. Sinds de oogst 2012 beginnen haar wijnen op te vallen bij de internationale wijnpers. Decanter, Parker etc. schrijven vol lof over de wijnen van Samantha, dus daar zijn we hartstikke trots op!

De kleur van de wijn is helder en medium diep robijnrood. In de neus tref je duidelijk de kruidige tonen van de Syrah druif. Daarnaast tref je de heerlijke cassisfruit tonen van de Cabernet Sauvignon. Verder volop rood en zwart fruit en wat lichte rokerige tonen. Deze Syrah heeft een fijne frisheid door de goede zuurgraad van de wijn. Ook in de smaak komen rood en zwart fruit sterk vertegenwoordigd terug. De wijn is rijp, zuiver en heeft een volle body met een heerlijk lange en zachte afdronk.
Drink de wijn idealiter rond de 16 graden en schenk hem in ruime (Syrah)glazen.

love it, share it!

google pinterest

Extra informatie

Land

Zuid-Afrika

Regio

Greyton

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Lismore Estate – The Long Road Shiraz Cabernet Sauvignon (2013)”