Egon Schmitt – Riesling trocken Drei Steine (2022)

 10,95

Beschrijving

Weingut Egon Schmitt

Met een oppervlakte van meer dan 7 ha aan wijngaarden, een paar appelplantages en een kleine druifkwekerij legden Inge en Egon Schmitt de grondsteen voor het wijngoed. Schmitt is inmiddels ook buiten de eigen regio ’n zeer bekend wijngoed. Sinds midden jaren 90 is ook zoon Jochen actief bij het bedrijf betrokken, nadat hij zijn studie aan de wijnvakschool Geisenheim had voltooid.
Egon Schmitt laat het wijnmaken nu over aan zijn zoon. Hij houdt zich nu bezig met de druiventeelt, en levert zijn zoon daarmee uitstekende druiven om hoogwaardige wijnen te produceren. De wijnen van Schmitt winnen sindsdien regelmatig prijzen.
Er groeien momenteel bijna 20 verschillende soorten druiven op het 20 ha grote wijngoed. Riesling heeft daarin een aandeel van meer dan 30%. Daarnaast Weisser Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rivaner, Scheurebe en Rieslaner. Voor de rode wijn zijn daar Spätburgunder, Dornfelder, Sankt Laurent, Regent, Lagrein, Portugieser, Dunkelfelder en Cabernet Sauvignon.
Schmitt is bio gecertificeerd en werkt circulair.

Drei Steine Riesling
Geen druivensoort toont zo duidelijk de invloed van de bodem waarop zij rijp als Riesling. Daarom wordt Drie Steine pas kort voor de flesbotteling samengesteld. Een korte rijping op de eigen gist en de vroege botteling zorgen voor frisse, fruitige en vriendelijke wijnen.
Perzik en rijpe rode appel in het aroma, zowel mineralig als kruidig op de mond.
Doet het goed bij niet al te scherp Aziatisch eten, witvlees en –vis. Of ga er gewoon de hele dag van genieten. Limonade voor volwassenen…
“Drei Steine” is voor Schmitt dé verpersoonlijking van een klassieke Pfälzer Riesling

Extra informatie

Land

Duitsland

Regio

Pfalz

Druif

Riesling

Blend

100% Riesling

Kleur

Helder witgeel.

Geur

Rijk bouquet met tonen van citrus- en geel fruit.

Smaak

Hele frisse aanzet met, indien jong gedronken, een kleine tinteling. veel fris fruit en een verrassend lange lengte!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Egon Schmitt – Riesling trocken Drei Steine (2022)” te beoordelen

Andere suggesties…